Hajk

Hejhej!

Idag kom vi hem från hajken. Så nu är jag jättetrött. Vi padddla kanot dit igår eftermiddad efter vi firat midsommar med föräldrarna. Så nu på förmiddagen cyklade vi hem. Nu har jag varit på konfa läger i snart en vecka. Det är jättekul! :D
Detta blev lite konstigt inlägg men jag vet inte vad jag ska skriva... Det är väldigt kul iallefall.

Ha det så bra!

ses

Hallonpannacotta paj

Här kommer hallon pannacotta paj receptet.

Hallonpannacottapaj

 

26 stycken Oreokakor

60 g smör el margarin

 

2 gelatinblad

1 vaniljstång

5 dl grädde

0,5 dl socker

225-250 gram hallon, färska el frysta

 Gör så här:

Kör oreokakorna i en matberedare eller kavla sönder dem i en påse, det ska bli fina kaksmulor.

Smält smöret och blanda det med kaksmulorna.
Tryck ut blandningen i pajform, 24 cm i dm. (Jag använde en springform som är 24 cm.)
Ställ formen kallt.

 

Lägg gelatinbladen i kallt vatten och låt dem ligga i minst 5 minuter.


Snitta vaniljstången på längden och skrapa ur fröna i en kastrull. Lägg även ner vaniljstången.

Häll på grädde och socker och låt blandningen sjuda över låg värme i några minuter. Lyft ur vaniljstången.

Ta av kastrullen från plattan.

 

Om du använder frysta hallon (det gjorde jag) lägger du dem i en kastrull och värmer dem på svag värme tills de tinat och går att mosa. Lägg dem sedan i en sil och passera dem så mycket du kan, det ska bara vara frön kvar i silen. Hallonen ska blandas ner i grädden.

Om du använder färska hallon kan du mixa dem direkt med t ex en stavmixer till en puré. Rör sedan ner dem i grädden som vanligt.

 

Ta upp gelatinbladen ur vattnet och krama ur vattnet. Lägg dem i gräddblandningen och rör om tills de smält.

 

Ta fram oreobotten ur kylen och häll på pannacottan ovanpå. Låt stå kallt i minst 3 timmar.

Dekorera med färska hallon. Jag hade på björnbär också. :)


Casting

Hej!

igår var det första dagen på sommarlovet. Men det var inte så fint väder så jag var inne typ halva dan. Vi hade gäster igår så jag gjorde efterätt. Det blev en hallon pannacotta paj. Jag har länge velat prova den så nu tog jag tillfället i akt. Den blev supergod! :D Receptet kommer. Sen var jag på frölunda torg lite och pysslade lite och vid 17 kom gästerna. Det var en skön och lungn dag.

Idag har det däremot inte varit en lugn dag. Jag gick upp halv 9 och gjorde iordning mig och så för halv 10 åkte jag och mamma till castinngen som skulle börja klockan 10. Men när vi kom dit så var det strul med nyckeln så de släppte in först 11. Sen fick man fylla i ett papper och vänta ännu längre. Men tillslut fick jag komma n och det var jättekul. Sen kom jag och mamma hem vid ett, halv två kanske... Då åt vi och sen åkte jag igen för att repa med bandet. Sen när jag kom hem igen har jag packat, ätit, duschat, fixat naglarna och kollat på film. Jag är nämligenn ensam hemma ikväll. Imorgon ska jag åka till växjö för att vara på konfirmationsläger i 4 veckor. :) Filmen jag såg var Amerikas sweethearts. Den var bra men jag tror jag sett den förut.

Sen fixade jag jättemysigt lördagsmys:

Ja, det var allt.

ses inte på ett tag kanske eftersom det är 4 veckors läger, men jag bloggar när jag hinner :)

Tårta

Hej!

Igår hann jag inte blogga. Det hände ganska mycket.
På morgonen sjöng vi för Viktor eftersom han fyllde år, han fick en massa coola grejer. En enhjuling, en zorroklubba + två bollar till, och Cod black ops. Sen cyklade jag till askims badet för vi hade lag dag med klassen. Vi kastade frisbee och brännboll, men jag badade inget.

Vi slutade kl 12 så då åkte jag till frölunda torg och fixa present till Viktor. Jag köpte bra innebandybollar och godis (Båda var med på listan ^^). Sen fixade jag tårta och så kom farmor och farfar kom på middag.
Efter tacosen monterade pappa och farfar ihop enhjulingen så att Viktor och jag fick testa. Det var jättesvårt!
Sen åt vi tårta och den var faktiskt god trots att jag inte gillar tårtår så mycket.



Idag kom jag hem kl 13, jätteskönt. Då åt jag lite och gjorde sedan gitarrläxa. Sen åkte jag till gitarren. Efter det cyklade jag lite på enjulingen, men klarar fortfarande inte av att cykla utan vägg. :P Vi har kollat på film, wild wild west. Den var inte superbra, den var inte så snyggt gjord, och lite konstig. Fast Will Smith var med som huvudroll och han är väldigt duktig.
Sen fick pappa Ipaden idag. :D
Det var allt.

ses


Chillat

Hej alla glada! Nu är det snart sommarlov! :D

Idag kom studie och vägleds tanten till skolan för att prata med oss om valet nästa år. Det var lite kul. Sen lyssnade vi på no redovisningar. På eftermiddagen tittade vi på film och sen slutade vi halv två.

När jag kom hem gjorde jag världens godaste smoothie, med bara två ingredienser. Jordgubbar och icas vanilj drickyoughurt. Hur gott som helst! Sen har jag spelat krocket, fixat och städat lite, tittat på film och lite så. Jag kände mig lite hängig när jag kom hem så har inte gjort så mycket, bara tagit det lungt.
Det är så skönt att man faktiskt kan göra det, nu när det inte är några prov eller läxor.

Imorgon blir det en liten sovmorgon för vi ska cykla till askimsbadet och sen ska jag köpa present till min lillebror som fyller 12 imorgon.

ses

Helgen

Hejhej!

Nu har jag inte bloggat på länge...
I fredags var det konsert, så på dagen var vi i konserthuset och hade genrep och sen kl 18:00 var det konsert. Det var jättekul och gick bra! Sen efteråt gick familjen och farmor och farfar till Evas Palé ocg fika. Det var väldigt mysigt.

I lördags var jag på frölunda torg på förmiddagen, kollade på skor fast hittade inga, men jag hittade lite grejer på panduro. Sen åkte vi hem och åt, efter det åkte jag in till Ring of music och tittade på P5 Records som spela och efter det var det ett band från min klass som spela. Alla var jätteduktiga! Sen åkte jag hem och gick en bit och när jag kom hem åkte vi iväg igen. Vi skulle till mamma och pappas jobbarkompis på middag. Vi var 3 familjer. Jag har aldrig träffat dem förut, men det var jättemysigt och alla var jättetrevliga. Vi barn hoppade studsmatta och lekte pantgömme.

Sen idag vaknade jag kl 11. Då åt jag frukost och åkte sedan in till stan med Carolina. Jag köpte världens snyggaste mobilskal! När jag kom hem spelade jag crocket, åt, åkte longboard, spela tv spel, kastade dart, och titta på film. Nu ska jag snart lägga mig.

Min helg har varit awesome! :D Hoppas nästa helg blir lika bra! ^^
Då bär det av till sankt sigfrid. Lääängtar! :D
Okej, allt för nu. Skolavslutning på torsdag!

blid från skagen när jag och viktor lekte med kameran på stranden och hoppade :D

ses

Först kom ingenting sen kom ingenting

Hejhej!

Oj, det var ganska många som läste min blogg igår, kul. :)
Idag var det skola, somvanligt. Vi sjöng, kollade på film och hade bild.
Jag hade tänkt att gå ut och springa idag, men jag vet inte... usch. Det finns så mycket roligare saker man kan göra! Jag har iaf varit duktig och inte ätit något sött i nästan 3 dagar. Det räknas väll? :P

Jag vill ha en massa pengar och gå och köpa en massa snygg kläder och saker. Tex som min hatt som inte längre finns, och en fin bikini jag sett och en massa mer bra saker...

Anledningen till att jag skriver så osammanhängande är för att jag inte vet vad jag ska skriva så jag skriver det jag tänker och det är ganska snurrigt där uppe. ;)

Viktor och pappa ska bort en stund ikäll så jag blir själv:) undra vad jag hittar på då. MOAHAHAHAHAHAA! :D

Braig

Hej igen!

Idag har varit en jättebra dag! :D Jag har hunnit med mycket och så.
Först var det skola, vi lyssna på redovisning, titta på how i met your mother, hade kör och hade picknik. Ganska soft dag.
Sen när jag kom hem gjorde jag goda mackor och inte så god smoothie... men man kan inte lyckas varje gång.
Sen halv sex åkte jag in till kompassen för att köpa en hatt jag ringt och lagt undan, men det var fel hatt. :( Så jag får fortsätta leta... Men jag hittade ett par jättefina jeansshorts som jag köpte, jag köpte 2 mörka för ett tag sen, men jag behövde ett par ljusa så det fixa jag idag. ^^
Sen har jag pysslat lite på mina toarullar ;P haha. Och nu kollar jag på how i met your mother 1 sesongen för jag fattade inte allt i skolan... och lyssnar  på bra musik.

Igår var jag på picknikfestivalen med några mysiga människor. Och i söndags kom jag hem från Skagen. Vi hade det jättebra! Får väll lägga upp lite bilder nån dag. :D
Hoppas ni har det lika bra som jag! <333

ses

Jaha

Hej!

Imorgon åker jag till skagen! :D Lääängtar!
Egentligen har inte jag något att speciellt att säga... Jag kollar på fyra bröllop nu, det är inte så kul men jag väntar på ``klockan åtta hos stjärnorna´´. Jaa... Jag vet inte.
Det händer inget speciellt här.

Jag såg ett nytt avsnitt av ``det söta livet´´, det var jättebra! :D
Sen kommer jag inte på något mer.

ses

RSS 2.0